β-ګلوکنیز CAS:9025-70-1 د جوړونکي قیمت

بیټا-ګلوکنیز BG-4000 یو ډول مایکروبیل انزایم دی چې د ډوب شوي کلتور لخوا تولید کیږي. دا انډوګلوکنیز دی چې په ځانګړي ډول د بیټا-ګلوکسان بیټا-1، 3 او بیټا-1، 4 ګلایکوسیډیک اړیکې هایدرولیز کوي ترڅو د 3 ~ 5 ګلوکوز واحد او ګلوکوز لرونکي اولیګوساکرایډ تولید کړي.

ډیکسټراناز انزایم د څو انزایمونو ټول نوم ته اشاره کوي کوم چې کولی شي کتلای او هایدروولیز کړيβ- ګلوکان.

په نباتاتو کې د ډیکسټرانیز انزایم د پولیمر ډول ډول پیچلي مالیکولونو سره شتون لري لکه: امیلوم، پیکټین، زیلان، سیلولوز، پروټین، لیپید او داسې نور. نو، ډیکسټرانیز انزایم یوازې کارول کیدی شي، مګر د سیلولوز هایدروولیز کولو لپاره خورا مؤثره لاره د نورو نسبي انزایمونو سره مخلوط کارول دي، په کوم کې چې د کارولو لګښت به کم شي.