۵-هایډروکسی میتیل فرفورل CAS:۶۷-۴۷-۰

۵-هایډروکسی میتیلفورفورل (HMF)، د مالیکولي فورمول C6H6O3 سره، د فوران یو مهم مشتق دی چې د نوي کیدونکي سرچینو څخه اخیستل شوي پلیټ فارم کیمیاوي په توګه د هغې د څو اړخیزوالي له امله د پام وړ پاملرنه ترلاسه کړې. دا په عمده توګه د هیکسوز شکرو، لکه ګلوکوز او فرکټوز د تیزاب کتلیز شوي ډیهایډریشن له لارې تولید کیږي، کوم چې دا د بایوماس بدلون او دوامداره کیمیا په شرایطو کې مهم کوي. د HMF یو له مهمو ځانګړتیاو څخه د مختلفو لوړ ارزښت لرونکي کیمیاوي موادو ترکیب لپاره د مخکیني په توګه د هغې وړتیا ده. پدې کې د بایو سونګ موادو، محلولونو، او ځانګړي کیمیاوي موادو تولید شامل دی چې کولی شي د پټرولیم څخه ترلاسه شوي سیالانو ځای ونیسي، پدې توګه د ډیر دوامداره کیمیاوي صنعت کې مرسته کوي. د مثال په توګه، HMF کولی شي په 2,5-ډیمیتیلفوران بدل شي، د ګازولین لپاره د نوي کیدونکي سونګ بدیل لپاره یو ژمن نوماند. د کیمیاوي غوښتنلیکونو سربیره، HMF د خوړو صنعت کې هم کارول کیږي. دا د ځینې پخلي شوي خواړو خوند او بوی کې مرسته کوي، په ځانګړي توګه د کارمل کولو پروسو کې. په هرصورت، په خواړو کې د هغې شتون روغتیا اندیښنې راپورته کړې، ځکه چې HMF کولی شي د لوړې تودوخې په جریان کې د شکرو پروسس کولو پرمهال رامینځته شي. په پایله کې، د هغې د جوړښت پوهیدل او په خوراکي محصولاتو کې د هغې د کچې کمول د روانو څیړنو یوه برخه ده. د HMF چاپیریالي اغیزې او بایوډیګریډیبلیت هم مهم ملاحظات دي. د هغې د خوندیتوب پروفایل او ایکولوژیکي اغیزو ارزولو لپاره څیړنې ترسره کیږي، په ځانګړي توګه لکه څنګه چې د فیډ سټاک په توګه د بایوماس کارول پراخیږي. په لنډه توګه، 5-هایډروکسی میتیل فرفورل د خپل څو اړخیزتوب لپاره ولاړ دی، چې په شنه کیمیا کې د یو مهم ساختماني بلاک او د خوړو د خوند پروفایلونو کې د مرسته کونکي په توګه کار کوي. لکه څنګه چې په ترکیب او غوښتنلیکونو کې پرمختګ دوام لري، HMF احتمال لري چې د ډیر دوامدار او چاپیریال دوستانه کیمیاوي اقتصاد په لور لیږد کې مهم رول ولوبوي.