د انګورو پوستکي سره (انتوسیانین) CAS:11029-12-2

د انګورو سور پوستکي (انتوکیانین) په خوړو، درمل جوړولو او د سينګار په صنعتونو کې پراخه استعمالونه لري. د خوړو په صنعت کې، دوی د طبیعي رنګونو په توګه په مختلفو محصولاتو لکه مشروباتو، جامو، جیلیو او کنفیکشنري کې کارول کیږي. د دوی د انټي اکسیډنټ ملکیتونه دوی د غذايي موادو او فعالو خواړو کې مشهور اجزا جوړوي چې موخه یې د عمومي روغتیا او هوساینې وده ده. د درملو په صنعت کې، د انګورو سور پوستکي (انتوکیانین) د دوی د احتمالي درملنې اغیزو لپاره مطالعه کیږي، پشمول د التهاب ضد، د سرطان ضد، او د زړه او رګونو ګټې. څیړنې وړاندیز کوي چې دا مرکبات ممکن د اکسیډیټیو فشار او التهاب په وړاندې ساتنه کې مرسته وکړي، کوم چې د مختلفو اوږدمهاله ناروغیو سره تړاو لري. سربیره پردې، د انګورو سور پوستکي (انتوکیانین) د دوی د رنګ لوړولو او انټي اکسیډنټ ملکیتونو لپاره د کاسمیټیک صنعت کې کارول کیږي. دوی د پوستکي پاملرنې محصولاتو، ویښتو رنګونو، او کاسمیټکس کې شامل شوي ترڅو طبیعي رنګ او د پوستکي احتمالي روغتیا ګټې چمتو کړي. په ټولیز ډول، د انګورو سور پوستکي (انتوکیانین) د احتمالي روغتیا هڅولو ملکیتونو سره طبیعي او څو اړخیزه اجزا وړاندې کوي، چې دوی د دوی د فعال او جمالیاتی ګټو لپاره په مختلفو صنعتونو کې ارزښتناکه کوي.