لاکټوباسیلوس کیسي CAS:68333-14-2

لاکټوباسیلس کاسي یو ګرام مثبت، غیر سپورولیټینګ، د راډ په شکل باکتریا ده چې معمولا د انسان په معدې کې، او همدارنګه د لبنیاتو محصولاتو او تخمیر شوي خواړو کې موندل کیږي. دا یو لاکټوباسیلس اسید باکتریا ده چې د شیدو او نورو لبنیاتو محصولاتو په تخمیر کې مهم رول لوبوي. لاکټوباسیلس کاسي د انسان روغتیا باندې د خپلو ګټورو اغیزو لپاره پیژندل کیږي، په ځانګړي توګه د هاضمې روغتیا ملاتړ کولو او د معافیت سیسټم لوړولو کې. د لاکټوباسیلس کاسي کارول (300 کلمې): لاکټوباسیلس کاسي مختلف استعمالونه لري، د تخمیر شوي خواړو تولید څخه د انسان روغتیا ته وده ورکولو پورې. دلته د لاکټوباسیلس کاسي ځینې خورا عام استعمالونه دي: 1. د لبنیاتو محصولاتو تخمیر کول: لاکټوباسیلس کاسي معمولا د لبنیاتو محصولاتو لکه پنیر، مستې او ترش کریم په تولید کې کارول کیږي. دا د لاکټوباسیلس کاسي په لیکټیک اسید کې د تخمیر کولو مسؤلیت لري، کوم چې دې محصولاتو ته د دوی ځانګړتیا خوند او جوړښت ورکوي. ۲. پروبیوټیکونه: لاکټوباسیلس کاسي اکثرا د پروبیوټیک په توګه کارول کیږي، کوم چې یو ژوندی مایکرو ارګانیزم دی چې کله په کافي اندازه وخوړل شي روغتیایی ګټې چمتو کوي. داسې انګیرل کیږي چې دا په کولمو کې د باکتریا توازن ښه کولو، سوزش کمولو او د معافیت سیسټم لوړولو سره د هاضمې روغتیا ملاتړ کوي. ۳. د معافیت سیسټم ملاتړ: لاکټوباسیلس کاسي د معافیت سیسټم هڅولو او د انټي باډیز تولید زیاتولو لپاره ښودل شوي. دا دا د معافیت پورې اړوند مختلف شرایطو لکه الرجی، انتاناتو او اتومات ناروغیو لپاره احتمالي درملنه ګرځوي. ۴. د خولې روغتیا: لاکټوباسیلس کاسي په خوله کې د زیان رسونکي باکتریا کچه کمولو او د غاښونو د تختې د رامینځته کیدو مخنیوي له لارې د خولې روغتیا باندې ګټور اغیزه ښودل شوې. دا دا د غاښونو د کیریز او پیریډونټل ناروغۍ په څیر شرایطو لپاره احتمالي درملنه ګرځوي. ۵. د پوستکي روغتیا: لاکټوباسیلس کاسي د سوزش کمولو او د پوستکي د خنډ فعالیت ښه کولو له لارې د پوستکي روغتیا باندې ګټور اغیزه ښودل شوې. دا دا د جواني، اکزیما او psoriasis په څیر شرایطو لپاره احتمالي درملنه ګرځوي. په پایله کې، لاکټوباسیلس کاسي یو څو اړخیزه باکتریا ده چې د خمیر شوي خواړو تولید څخه نیولې تر انساني روغتیا پورې پراخه کارونې لري. د هاضمې روغتیا، د معافیت سیسټم ملاتړ، د خولې روغتیا، او د پوستکي روغتیا باندې د هغې ګټورې اغیزې دا د ډیری مختلفو محصولاتو او درملنو لپاره ارزښتناکه اضافه کوي.