مالیک اسید CAS: 6915-15-7

مالیک اسید په مختلفو صنعتونو کې ډیری موخې لري. د خوړو په صنعت کې، دا په مشروباتو، کینډي او پخو شویو توکو کې د تیزابیت او خوند لوړونکي په توګه کارول کیږي. د هغې ترش خوند یو تازه احساس چمتو کوي او په مختلفو خوراکي محصولاتو کې د خوږوالي توازن کې مرسته کوي. سربیره پردې، مالیک اسید د شرابو په جوړولو کې د تیزابیت زیاتولو او د خوند پیچلتیا ښه کولو لپاره کارول کیږي. د کاسمیټیک صنعت کې، مالیک اسید د پوستکي پاملرنې په فورمولونو کې د هغې د خارجولو ملکیتونو لپاره کارول کیږي. دا د پوستکي د مړو حجرو په نرمۍ سره لرې کولو سره د پوستکي نوي کولو ته وده ورکوي، چې پایله یې نرم او روښانه پوټکی وي. مالیک اسید اکثرا د عمر ضد درملنې او کیمیاوي پوستکي کې شامل کیږي ترڅو د پوستکي جوړښت ښه کړي او د ښی لیکو او غضبونو بڼه کمه کړي. سربیره پردې، مالیک اسید د درملو صنعت کې د خپلو احتمالي معالجوي ګټو لپاره کارول کیږي. دا په ځینو درملو او اضافي درملو کې کارول کیږي ترڅو د بایو شتون لوړ کړي او خوند ښه کړي. مالیک اسید ممکن د عضلاتو ستړیا کمولو او د تمرین فعالیت ښه کولو کې هم رول ولوبوي، دا د ورزشکارانو او هغو اشخاصو ترمنځ مشهور کوي چې په فزیکي فعالیتونو کې بوخت دي. په ټولیز ډول، د مالیک اسید استعداد او متنوع استعمال دا په مختلفو محصولاتو کې یو ارزښتناکه اجزا ګرځوي، چې د خوند لوړولو، د پوستکي پاملرنې ګټو، او په ټولو صنعتونو کې د روغتیا پورې اړوند احتمالي ګټو کې مرسته کوي.