پولی ډیکسټروز CAS:68424-04-4 جوړونکی عرضه کونکی

پولی ډیکسټروز یو بلکینګ ایجنټ دی چې د ډیکسټروز یو ناڅاپي تړل شوی کنډنسیشن پولیمر دی چې لږ مقدار تړل شوی سوربیټول او سیټریک اسید لري. دا په اوبو کې محلول کیدونکی پوډر دی چې د 2.5-3.5 pH حد چمتو کوي. دا په جزوي ډول میټابولیز شوی چې پایله یې د 1 کالوری/g کالوری ارزښت دی. د کم کالوری بلکینګ ایجنټ په توګه، دا کولی شي په جزوي ډول شکر او په ځینو مواردو کې د کم کالوری خواړو کې غوړ ځای په ځای کړي. دا د بدن د جوړولو اجنټ او رطوبت کونکي په توګه هم کار کوي. غوښتنلیکونه ډیسرټونه، ځانګړي پخه شوي توکي، منجمد لبنیاتو ډیسرټونه، ژاوله او کینډي شامل دي. د کارولو کچه د کارولو سره سم توپیر لري، مګر مثالونه یې منجمد ډیسرټونه، 13-14٪؛ پوډینګونه، 8-9٪؛ او کیک، 15-16٪ دي. پولی ډیکسټروز د درملو فورمولونو او خوراکي محصولاتو کې کارول کیږي. د خوړو محصولاتو کې دا د بلکینګ ایجنټ په توګه کارول کیږي؛ دا د جوړښت او رطوبت کونکي ځانګړتیاوې هم لري. که څه هم پولی ډیکسټروز په پراخه کچه د درملو فورمولونو کې کارول کیدی شي، د هغې اصلي کارول د جامد خوراک په بڼو کې دي. په ټابلیټ کولو کې، پولی ډیکسټروز محلولونه د لوند دانه کولو پروسو کې د باندرونو په توګه کارول کیږي. پولی ډیکسټروز د مستقیم فشار وړ ټابلیټ کولو معاون موادو په جوړولو کې هم کارول کیږي. پولی ډیکسټروز محلولونه هم د نورو موادو سره په ګډه د فلم او ټابلیټ کوټینګ اجنټ په توګه کارول کیدی شي.