د پیروویک اسید CAS:127-17-3 جوړونکی عرضه کونکی
پیروویک اسید د کلتور په شوربا او رسنیو کې د سوداګریزو سره سمندري غلو د پولیساکرایډ په توګه د یوې برخې په توګه کارول کیږي. دا د امینو اسید الانین په جوړولو کې دخیل دی او همدارنګه د سیټریک اسید دورې (کریبس دورې) له لارې ژوندیو حجرو ته انرژي رسوي. دا د الډول ډول کنډیشن له لارې د N-acetyl مانوسامین سره تعامل کوي ترڅو سیالیک اسید چمتو کړي. دا د خاورې د سبسټریټ جھلی سیسټم په کارولو سره د مایکرو کالونیو په توګه د خاورې باکتریا کښت مطالعه کولو لپاره کارول کیږي. دا په مایع کروماتګرافي او په سره شراب کې د عضوي اسیدونو په ټاکلو کې کارول کیږي. پیروویک اسید یو الفا هایدروکسي اسید دی چې کولی شي ځورونکی وي او ورسره کار کول ستونزمن ګڼل کیږي. دا د ډیری عام کارول شوي AHAs په پرتله لوی مالیکولر اندازه لري. سوډیم پیروویټ ډیر عام کارول کیږي، او یو عضوي مالګه ده.
| جوړښت | د C3H4O3 معرفي کول |
| ارزونه | ۹۹٪ |
| بڼه | روښانه ژیړ مایع |
| د CAS نمبر. | ۱۲۷-۱۷-۳ |
| کنډیشن کول | ۲۰ کیلوګرامه ۱۸۰ کیلوګرامه ۱۰۰۰ کیلوګرامه |
| د شیلف ژوند | ۲ کاله |
| ذخیره کول | په سړه او وچه سیمه کې ذخیره کړئ |
| تصدیق | ISO. |








