سوډیم L-اسکوربیټ CAS:134-03-2

سوډیم ایل-اسکوربیټ د ویټامین سي یوه بڼه ده چې ډیری اغیزې او کارونې لري. دا معمولا د ویټامین سي کمښت مخنیوي یا درملنې لپاره د غذايي ضمیمه په توګه کارول کیږي. سوډیم ایل-اسکوربیټ د خپلو انټي اکسیډنټ ملکیتونو لپاره هم پیژندل کیږي، کوم چې کولی شي د حجرو د زیان څخه ساتنه وکړي او د عمومي روغتیا ملاتړ وکړي.

د غذايي ضمیمه په توګه د خپل رول سربیره، سوډیم L-ascorbate د خوړو په صنعت کې په پراخه کچه د محافظت کونکي او انټي اکسیډنټ په توګه کارول کیږي ترڅو د خوړو د خرابیدو مخه ونیسي او د مختلفو خوراکي محصولاتو کیفیت وساتي. دا د انټي اکسیډنټ ملکیتونو له امله د پوستکي پاملرنې او کاسمیټکس کې هم کارول کیږي، کوم چې کولی شي د پوستکي روغتیا او ظاهري بڼه ښه کولو کې مرسته وکړي.

سربېره پردې، سوډیم L-ascorbate ځینې وختونه د درملو په فورمولونو کې او په مختلفو کیمیاوي او بایو کیمیکل پروسو کې د کمولو اجنټ په توګه کارول کیږي.