توماتین CAS:53850-34-3 جوړونکی عرضه کوونکی

توماټین په مشروباتو او خواږو کې کارول کیږي، مګر د هغې د مایع خوند او ځنډیدلي خوږوالي له امله یې کارول محدود دي. له همدې امله، په عمل کې، توماټین په عام ډول د جزوي خواږه کونکي په توګه کارول کیږي، د نورو ډیر ګړندي خوند لرونکو خوږو سره مخلوط کیږي. توماټین په جاپان کې له 1979 راهیسې په مختلفو محصولاتو کې کارول کیږي، چیرې چې دا د کافي او شیدو محصولاتو خوند لوړولو او ښه کولو لپاره ښودل شوی. په دې توګه دا د کافي خوند لرونکو محصولاتو، آیس کریم، د یخ شوي شیدو څښاکونو او سپری وچو شیدو پوډرونو کې کارول کیږي. دا د خوندور خوندونو ته هم وده ورکوي، او د نیوکلیوټایډونو، مصالحو او/یا نورو خوندونو سره د توماټین ترکیبونه د مونوسوډیم ګلوټامیټ ځای په ځای کولو لپاره کارول کیدی شي، چې د خوندیتوب په اړه د اوسني اندیښنې اجزا دي. توماټین یو طبیعي پیښیدونکی شدید خوږونکی اجنټ دی چې د سوکروز په پرتله نږدې 2000-3000 ځله خوږ دی. دا د ځنډیدلي خوند پروفایل او اوږد (تر یو ساعت پورې) د لیکوریس په څیر وروسته خوند لري. دا په پراخه کچه د خوړو په غوښتنلیکونو کې د خوږونکي او خوند لوړونکي په توګه کارول کیږي، او د درملو غوښتنلیکونو لکه د خولې تعلیق کې د کارولو احتمال لري.