-
د اسکوربیل پالمیټ CAS:137-66-6 جوړونکی عرضه کوونکی
اسکوربیل پالمیټ د اسکوربیک اسید لیپوفیلیک مشتق دی چې د انټي اکسیډنټ او انټي پرولیفریټیو فعالیتونو سره. دا د حجرو څخه پاکو ازموینو کې هایدروکسیل رادیکالونه پاکوي. اسکوربیل پالمیټ (0.01٪) د سویابین، زعفران، لمر ګل، مونګ او جوارو غوړ د آټو اکسیډیشن کچه راټیټوي. دا د ایپیډرمل اورنیټین ډیکاربوکسیلاز فعالیت او د DNA ترکیب کې زیاتوالی منع کوي چې د فوربول 12-میریسټیټ 13-اسیټیټ (TPA;) لخوا هڅول کیږي په موږکانو کې د غلظت پورې تړلي ډول کله چې په سطحي ډول پلي شي.
-
د پوټاشیم کاربونیټ CAS:584-08-7 جوړونکی عرضه کونکی
پوټاشیم کاربونیټ، چې د پوټاش یا د مرغلرې ایش په نوم هم پیژندل کیږي، د سپین پوډر یا بې رنګ جامد کرسټال په توګه ښکاري چې مالګین خوند او نرمښت لري. دا په اوبو کې منحل کیدی شي ترڅو یو قوي الکلین محلول جوړ کړي. په هرصورت، دا په عضوي محلولونو لکه ایتانول کې نه حل کیدونکی دی. دا پراخه غوښتنلیکونه لري. د مثال په توګه، دا د وچولو اجنټ، بفرینګ اجنټ او په لابراتوار کې د پوټاشیم سرچینې په توګه کارول کیدی شي. دا د اور وژونکو، صابون، شیشې او نرمو اوبو جوړولو لپاره هم کارول کیدی شي.
-
اریتریټول CAS:149-32-6 جوړونکی عرضه کوونکی
اریتریټول، چې د بورې الکولو له ټولګي څخه دی، په مختلفو خوراکي محصولاتو، میوو، سبزیجاتو، مشروباتو او غذايي موادو کې پیژندل کیږي. دا د ټیټ ګلاسیمیک خواړو اضافه کونکي په توګه پیژندل کیږي او د شکر ناروغانو لپاره د خوږونکي په توګه مهم رول لوبوي، ځکه چې دا ګلاسیمیک یا انسولینیمیک اغیز نلري ځکه چې دا وړتیا لري چې میټابولیز نشي مګر په کوچنۍ کولمو کې جذب شي. د راپورونو له مخې دا د غاښونو پیسټ، ژاولو ګومونو، کنفیکشنري خواړو محصولاتو او نورو کې د بورې بدیل په توګه هم کارول کیږي.
-
پولی لیسین CAS:25104-18-1 جوړونکی عرضه کوونکی
پولی لیسین یو مصنوعي پولیمر دی چې په حجرو کې د پلوریپوټینسي د ودې لپاره کارول کیږي. دا د l- لیسین سره یوځای کولو سره اغیزمن ښودل شوی، کوم چې د حجرو بدلون او د حجرو فیزیولوژي هڅوي. دا د ubiquitin ligases ترکیب مخنیوي لپاره هم ښودل شوی، کوم چې د پروټینونو په تخریب کې دخیل انزایمونه دي.
-
د وینادیل سلفیټ CAS:27774-13-6 جوړونکی عرضه کوونکی
وینادیل سلفیټ د وینډیم همغږۍ یو واحد او فلزي سلفیټ دی. وینادیل (IV) سلفیټ، VOSO4، د وینډیم یو غیر عضوي مرکب دی. دا ډیر هایګروسکوپیک نیلي جامد په لابراتوار کې د وینډیم یو له خورا عامو سرچینو څخه دی، چې د هغې لوړ ثبات منعکس کوي. دا د وینادیل ایون، VO2+ ځانګړتیا لري، کوم چې د "تر ټولو باثباته ډایټومیک ایون" په نوم یادیږي.
-
مانیتول CAS:87-78-5 جوړونکی عرضه کوونکی
مانیتول چې د لرګیو نرم په نوم هم پیژندل کیږي، د هیکساهایډرین یو ډول دی چې د ډیوریتیک یا خواږه کونکي په توګه کارول کیدی شي. مانیتول یو پولیول (پولی هایډریک الکول) دی چې د فروکټوز څخه د هایدروجنیشن څخه تولید کیږي چې د خوږونکي، رطوبت لرونکي او بلکینګ ایجنټ په توګه کار کوي. دا ټیټ هایګروسکوپیسي او د تیلو ضعیف محلول لري. دا 1.6 kcal/g لري. دا په اوبو کې نږدې 22٪ محلول کیږي او نږدې 72٪ د بورې په څیر خوږ دی، یو یخ او خوږ خوند ښیې. دا په ژاولو کې د نشایسته سره د دوړو ایستلو اجنټ په توګه کار کوي. دا په بې بورې کینډي، ژاولو ګم، حبوباتو او فشار شوي نعناع کې کارول کیږي.
-
سټیویوسایډ CAS:471-80-7 جوړونکی عرضه کونکی
سټیوول یو انټ-کاورن ډایټرپینایډ دی چې 5beta,8alpha,9beta,10alpha-kaur-16-en-18-oic اسید دی چې په هغه کې هایدروجن په 13 موقعیت کې د هایدروکسي ګروپ لخوا ځای په ځای شوی دی. دا د انټینوپلاستیک اجنټ په توګه رول لري. دا یو ټیټراسکلیک ډایټرپینایډ، یو دریم الیلیلیک الکول، یو مونوکاربوکسیلیک اسید، یو پل شوی مرکب او یو انټ-کاورن ډایټرپینایډ دی. دا د سټیوول (1-) یو کنجوګیټ اسید دی.
-
د زنک میتیونین CAS: 56329-42-1 جوړونکی عرضه کونکی
زینک میتیونین د څارویو د بدن یو له اړینو عناصرو څخه دی، د فلزي انزایمونو او انسولین ترکیب یو ډول دی. دا په بدن کې د فزیولوژیکي او بایو کیمیکل فعالیتونو پراخه لړۍ لري، او د "ژوند عنصر" په نوم یادیږي.
-
کلسیم پروپیونیټ CAS:4075-81-4 جوړونکی عرضه کوونکی
کلسیم پروپیونیټ، چې په عام ډول د کلسیم پروپانویټ په نوم هم پیژندل کیږي، یو سپین پوډر دی چې یو څه بوی لري. دا مرکب د خونې په تودوخه کې مستحکم دی. دا هایګروسکوپیک دی او د قوي اکسیډیز کولو اجنټانو سره مطابقت نلري. کلسیم پروپیونیټ د نوي خوراکي فنګس ضد اجنټ په توګه، د پروپانویک اسید کلسیم مالګه ده کوم چې د فنګس ضد اجنټ دی.
-
د پوټاشیم کلورایډ CAS: 7447-40-7 جوړونکی عرضه کوونکی
پوټاشیم کلورایډ (KCl) د فلزي هالایډ مالګه ده چې په مختلفو برخو کې کارول کیږي. د پوټاشیم کلورایډ غالب کارول د سرې په توګه کار کول دي، کوم چې نباتاتو ته پوټاشیم وړاندې کوي او د ځینو ناروغیو څخه یې مخنیوی کوي. سربیره پردې، دا په خوړو او طبي صنعت کې کارول کیدی شي. د هایپوکلیمیا د درملنې په توګه، د پوټاشیم کلورایډ ګولۍ د وینې د پوټاشیم کچه متوازن کولو او په وینه کې د پوټاشیم کمښت مخنیوي لپاره اخیستل کیږي. د خوړو په صنعت کې، دا د الکترولیت بیا ډکونکي او د خوړو لپاره د مالګې ښه بدیل په توګه کار کوي، او همدارنګه د خوړو ته د دوامداره جوړښت ورکولو لپاره د قوي کولو اجنټ په توګه کار کوي، پدې توګه د هغې جوړښت پیاوړی کوي.
-
Fructo-oligosaccharide/FOS CAS:308066-66-2 جوړونکی عرضه کونکی
فروکټولیګوساکرایډز (FOS) د اوبو محلول کېدونکي کاربوهایډریټ یوه بڼه ده. د لنډو فروکټوز زنځیرونو څخه جوړ شوي، دوی د انسان بدن لخوا نشي هضم کیدی. د پری بیوټیک په توګه ګڼل کیدو سره سره، FOS معمولا په ځینو خواړو کې د بدیل خوږونکي په توګه کارول کیږي او حتی د درملو په توګه کارول کیږي. فروکټولیګوساکرایډز (FOS) اولیګوساکرایډونه دي چې په طبیعي ډول په نباتاتو کې لکه پیاز، چیکوري، لہسن، اسپرګوس، کیله، آرټیکوک، او ډیری نورو کې پیښیږي. دوی د فروکټوز واحدونو خطي زنځیرونو څخه جوړ شوي دي، چې د بیټا (2-1) بانډونو سره تړلي دي.
-
د پوټاشیم سیټریټ CAS:866-84-2 جوړونکی عرضه کوونکی
پوټاشیم سیټریټ د سیټریک اسید پوټاشیم مالګه ده چې د مالیکولي فورمول C6H5K3O7 لري. دا یو سپین، یو څه هایګروسکوپیک کرسټالین پوډر دی. دا بې بوی لري او مالګین خوند لري. د خواړو اضافه کونکي په توګه، پوټاشیم سیټریټ د تیزابیت تنظیم کولو لپاره کارول کیږي او د E نمبر E332 په نوم پیژندل کیږي. په طبي لحاظ، دا ممکن د پښتورګو تیږو کنټرول لپاره وکارول شي چې د یوریک اسید یا سیسټین څخه ترلاسه کیږي.
